Libros de CONSERVAR, CONGELAR, CONSERVAS, MERMELADAS, VINAGR (28)

Un libro que le ayudará a la mejor conservación de los alimentos. Contiene: Qué es la congelación. Congelar en casa. Platos que se pueden congelar. Recetas para congelar. Tablas. [...]

Sencillos o elaborados, pero siempre sabrosos y variados, los canapés alegran todas las mesas y enriquecen los platos en cualquier celebración, tanto si se trata de una fiesta familiar, una reunión con [...]

Pendiente de reseña [...]

Guía ilustrada. Obra muy completa para todo tipo de conservas. Incluye más de 150 fantásticas recetas, desde dulces mermeladas, hasta picantes mostazas, pasando por condimentados adobos, pescados ahumados, gelatinas, jarabes y aceites [...]

Un libro interesante y ameno, profusamente ilustrado, con ejemplos paso a paso que pone al alcance de todo el mundo, de forma sencilla, clara y amena todas las posibilidades de las conservas. [...]

Con fotografías a todo color y dividido en las cuatro estaciones del año nos ofrece más de 80 recetas creativas. Conserva básica (vieja y nueva). La utilización de conservar para preparar deliciosos [...]

En este libro se descubren los secretos del arte tradicional de preparar conservas de frutas, mermeladas y compotas. Con él se aprende a preparar todo tipo de alimentos en conserva, como mantequillas, [...]

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Con este libro los principiantes podrán familiarizarse con los diferentes métodos de la realización de conservas, e informarse acerca de los utensilios que se precisan y de las reglas fundamentales. Recetas básicas [...]

Abarca el tratamiento y la producción de alimentos del supermercado o de la huerta, incluyendo: [...]