Libros de PASTA, PIZZAS (16)

Pocas cocinas permiten tal despliegue de imaginación como los platos realizados con pasta. Juan Pozuelo, cocinero y conductor del programa "¿Qué comemos hoy?" que se emite en Telemadrid, Canal Cocina y [...]

Un plato para cada día del año, ya sea para cenar, comer o para ocasiones especiales u originales. Una introducción a la pasta: formas y tipos que existen, cómo se prepara y [...]

Antonio Navarro es el cocinero del restaurante Il Cigno en Oyos (Cáceres) y un experto en pasta. La pasta es uno de los alimentos básicos de la humanidad desde tiempos inmemorables. [...]

Una guía visual. Una minuciosa información paso a paso le desvela los secretos de cómo preparar, cocinar y servir la pasta e incluye la información necesaria para aprender a seleccionar, hacer en [...]

Una enciclopedia ilustrada sobre todo tipo de pastas alimenticias comercializadas: desde la pasta italiana hasta la asiática. Las técnicas de cocina y las mejores recetas: desde los platos regionales típicos hasta las [...]

El libro de la pasta es algo más que una recopilación de 102 platos de pasta y 50 formas de preparar la pizza. Conocedora como pocas de las costumbres de los italianos, [...]

¿Otro libro más sobre pasta? No se deje engañar por el título. De la mano de un tándem franco-italiano de reconocido prestigio, las 160 recetas del presente volumen le permitirán pasar de [...]

La pasta, elemento básico de la dieta italiana, se ha convertido también en uno de nuestros platos indispensables. Barata, fácil de preparar y de combinar con otros alimentos, está considerada como uno [...]

Pendiente de reseña [...]

Pendiente de reseña e imagen [...]