Libros de ENSALADAS (21)

Pendiente de reseña [...]

Pendiente reseña [...]

Este libro le enseñará en forma práctica y amena a preparar todo tipo de ensaladas: verdes y de otros vegetales, de arroz, guisantes y pastas, de pescados y crustáceos, de queso, de [...]

Ya se trate de recetas con hortalizas, patatas, fruta, aves, pescados o flores el libro le ofrece la más amplia selección de platos de todo tipo: refinados, sencillos, clásicos o exóticos. Con [...]

131 recetas con las más insólitas combinaciones. Un libro íntegramente dedicado a las ensaladas acompañadas con fruta. Los autores se han atenido a un criterio de gran sencillez: pocos normalmente un solo [...]

Contiene más de 100 recetas con ingredientes muy variados: ensaladas con pescados y mariscos, con patatas, con carnes y aves, con frutos secos y frutas, con pastas, arroces y legumbres; todas ellas [...]

Pendiente reseña [...]

La autora nos quiere demostrar con este libro que existen muchas opciones para que una ensalada entre a formar parte sin ningún tipo de complejo de un buen primer plato de cualquier [...]

Peter Gordon, el exponente más aclamado de la fusión gastronómica, hace un uso espectacular de su asombrosa habilidad para crear combinaciones inusuales de sabores y texturas en una amplia gama de deliciosas [...]

Las ensaladas son mucho más de lo que puedes imaginar. Pueden servirse como entrante, guarnición o plato único. En este libro la autora ha tratado de ofrecer una muestra de ensaladas del [...]