Libros de MANUALES-RECETARIOS (134)

El autor con esta obra no se ha querido limitar solo y exclusivamente a confeccionar un libro de cocina, con una relación abundante de recetas, ha pretendido hacer un instrumento útil y [...]

La autora aficionada a la cocina desde su adolescencia, aprende de su madre, experta en el arte culinario, las recetas que ya usaron su abuela y bisabuela. Con este su primer libro [...]

Este libro es un manual coherente, veraz, versátil, práctico y, sobre todo, sincero y útil, donde el lector encontrará un aliado para moverse con desparpajo, seguridad, eficacia, naturalidad y comodidad en su [...]

"1069 recetas de cocina de Karlos Arguiñano" es un libro que se ha ganado, por su trayectoria y popularidad, un puesto destacado en la biblioteca gastronómica española, ya que es una de [...]

Aunque inicialmente no fuera su intención ha hecho época dentro de la excelente y amplia bibliografía existente. Con más de tres millones de ejemplares vendidos, se ha convertido en el libro con [...]

Con más de dos millones de ejemplares vendidos a lo largo de treinta años, 1080 RECETAS DE COCINA ha sido el libro con el que tres generaciones de españoles han aprendido a [...]

Edición ilustrada por Javier Mariscal. Más de 500 dibujos originales y 104 fotografías en color. Con más de dos millones de ejemplares vendidos a lo largo de treinta años, 1080 RECETAS DE [...]

Una nueva edición totalmente renovada de 1080 recetas de cocina el libro con el que tres generaciones de españoles han aprendido a cocinar. De este libro presente en los hogares españoles a [...]

Las 20 joyas de la cocina española" pretende recuperar los grandes platos de la cocina tradicional española, respetando su estética y elaboración originales. Este libro es un merecido homenaje a esos [...]

Es usted es una persona sibarita, aprecia la buena mesa y le encanta recibir bien a los amigos. Le preocupa la dietética y no quiere arruinarse, de forma que no se resigna [...]