Librería Gastronómica Aliana

Última actualización: 18/05/2012

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EL CHEF HA MUERTO

El chef más famoso del planeta, es un cocinero español y ha muerto en una isla de Corea atragantado con un pulpo vivo. La noticia acapara portadas en todo el mundo, se especula con los nombres de sus posibles sucesores y las circunstancias de su muerte generan dudas: ¿accidente laboral o suicidio?. De estas preguntas depende el pago de una poliza de seguros digna de una megaestrella de futbol y para responderlas la aseguradora contrata a Ven Cabrerita un ex agente del CESID que odia las florituras culinarias entre otros motivos, por haber pasado años de su vida repartiendo perritos calientes…
…sus pesquisas le llevarán a frecuentar las mesas más selectas y a conocer los intereses y pasiones y rincones oscuros del mundillo de la alta cocina internacional.

Yanet Acosta nació en Garachico (Tenerife) hace 35 años. Hace diez años que es periodista gastronómica y de viajes. Ha trabajado en la agencia Efe y ha colaborado con diversos medios de comunicación entre otros El Mundo Público y sobremesa. Ha pasado temporadas en Japón, China y Estados Unidos.
Coordina e imparte clases en el Curso de Periodismo Gastronómico y Nutricional de la Universidad Complutense de Madrid y es profesora de periodismo en la Universidad Camilo José Cela de Madrid.