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Última actualización: 08/02/2012

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CALIDAD DE SERVICIO EN HOTELES DE SOL Y PLAYA

En las últimas décadas la calidad de servicio se ha convertido en un tema de gran importancia para la dirección empresarial y distintos ámbitos de investigación, básicamente por su capacidad para generar ventaja competitiva y mantener o aumentar la cuota de mercado. El objetivo de este libro es identificar que aspectos de los hoteles son fundamentales para los clientes a la hora de valorar su calidad de servicio. El trabajo que se presenta fue el ganador del Premio de Turisme de la Agencia Valenciana de Turismo en su edición de 2000.