
Última actualización: 18/05/2012
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Páginas: 132
Dimensiones: 21x21
Edición: Rústica
Ciudad de edición: León 2010
Materia: COCINA DE AUTOR. CON FIRMA
PVP: 19,95 €
¿Eres el típico amo de casa estresado a causa del trabajo, los atascos de tráfico, las reuniones de padres de familia o las tardes de rebajas...?
O, del mismo modo,... ¿eres una mujer que te pasas el día intentando huir en vano de las reuniones de vecinos, de las visitas a casa de tu suegra, de las sesiones en el parque con los críos, de los "amigotes" de tu chico para ver el fútbol... y no te queda tiempo ni para cocinar un huevo frito?
Bueno, ¡ante todo, calma! El libro que tienes delante es la solución a todos tus problemas.
Cocinar un menú en menos de 30 minutos. Todo un reto. Pero posible, no te quepa la menor duda.
Cocina rápida, sabrosa y bastante más sana de lo que pueda parecer en un primer momento.
Muchos productos a la plancha, cocciones cortas y saludables para mantener texturas y propiedades, aceites vírgenes, más jugos y vinagretas que salsas; en resumen, recetas originales, divertidas y rápidas.
El arte y la ciencia de la cocina
Una revolución está en marcha en el arte de la cocina. Al igual que el
impresionismo francés rompió con siglos de tradición artística, en los
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