
Última actualización: 18/05/2012
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Páginas: 224
Dimensiones: 24,5x24,5
Edición: Cartoné
Ciudad de edición: España 2011
Materia: COCINA ITALIANA
PVP: 10,95 €
Un recetario visual explicado paso a paso. Las fotografías de cada paso y las sencillas instrucciones le guiarán por toda la recetas, desde la recopilación de los ingredientes hasta la presentación del plato terminado. Tanto si es principiante como si posee una gran experiencia le encantará consultar este libro.
Entremeses: desde crujientes bruschettas hasta coloridas ensaladas
Primeros: desde deliciosos canelones rellenos hasta pizzas clásicas
Segundos: desde sencillas carnes a la parrilla hasta una cazuela rústica de pescado
Postres y repostería: desde biscotti de almendras hasta un delicioso tiramisú
Este libro constituye la biblia de la auténtica cocina italiana. Ha sido el libro de cocina más vendido en Italia durante las últimas 5 décadas, y ahora se publica en español por [...]
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