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Última actualización: 06/05/2008

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ATREVETE CON LOS POSTRES de Eva Arguiñano

Eva Arguiñano nos enseña todo lo que hay que saber para preparar postres sencillos. En este libro encontramos: Una sección con los conceptos básicos de la repostería y 48 recetas fáciles para principiantes, con las fotos del paso a paso para no perderse. Las técnicas básicas con todo detalle. Los utensilios imprescindibles, los trucos que mejoran nuestros postres y los consejos para comprar mejor. Los rellenos más utilizados en pastelería y repostería.