
Última actualización: 03/02/2012
[Saltar al contenido]Usted se encuentra en: Inicio / Libros / COCINA JAPONESA AUTÉNTICA, SANA Y FÁCIL
¡Apúntese a nuestro boletín de novedades! Cada mes recibirá en su e-mail nuestras novedades editoriales.

Páginas: 176
Dimensiones: 24x24
Edición: Rústica
Ciudad de edición: Barcelona 2008
Materia: COCINA JAPONESA
PVP: 24,90 €
Kimiko Barber le invita a hacer un viaje para la exquisita cocina
japonesa, con más de 100 recetas bellamente fotografiadas. Sugiere
unos toques de sabores modernos y enseña cómo preparar platos sabrosos
y saludables, desde sopas a estofados, platos principales,
hortalizas, fideos, arroz y sushi. Incluye consejos útiles sobre las
técnicas de cocción y de presentación.
¿Por qué en JAPÓN se practica una de las cocinas de pescado más interesantes del mundo?
Desde hace más de un siglo, LA COCINA JAPONESA ha inspirado a numerosos chefs, entre ellos a [...]