Librería Gastronómica Aliana

Última actualización: 19/07/2010

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COCINA JAPONESA AUTÉNTICA, SANA Y FÁCIL

Kimiko Barber le invita a hacer un viaje para la exquisita cocina
japonesa, con más de 100 recetas bellamente fotografiadas. Sugiere
unos toques de sabores modernos y enseña cómo preparar platos sabrosos
y saludables, desde sopas a estofados, platos principales,
hortalizas, fideos, arroz y sushi. Incluye consejos útiles sobre las
técnicas de cocción y de presentación.