
Última actualización: 18/05/2012
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Páginas: 288
Dimensiones: 15x15
Edición: Cartoné
Ciudad de edición: Barcelona 2009
Materia: REPOSTERIA-PASTELERIA -HELADOS
PVP: 9,95 €
Una recopilación de pasteles que ofrece recetas deliciosas para todo tipo de fiestas, celebraciones y ocasiones especiales, desde elaboradas y cremosas tartas hasta dulces de Navidad y divertidos pasteles de cumpleaños para los más pequeños. Pasteles para celebraciones tradicionales inspirados en los elaborados en todo el mundo, desde la Sachertorte de chocolate austriaca hasta la tarta de queso neoyorquina. Una amplia gama de pasteles novedosos y originales de la que poder elegir: un excelente compendio en el que hallará el centro de mesa adecuado para cada tipo de fiesta.
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