
Última actualización: 03/02/2012
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Páginas: 215
Dimensiones: 20,5x27,50
Edición: Cartoné
Ciudad de edición: León 2009
Materia: COCINA ITALIANA
PVP: 24,95 €
Este libro enseña con todo detalle "cómo se hace". Es el libro adecuado para todos aquellos a los que les gusta comer bien y quieren aprender con exactitud cómo preparar un plato perfecto.Esta obra le va a deselar todos los secretos y técnicas de elaboración de la "cocina italiana". Y con más de 70 recetas de nuestros cocineros estrella podrá poner en práctica estos conocimientos y disfrutar de los resultados.
Este libro constituye la biblia de la auténtica cocina italiana. Ha sido el libro de cocina más vendido en Italia durante las últimas 5 décadas, y ahora se publica en español por [...]
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