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Última actualización: 19/07/2010

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ITALIANA. Curso de cocina para sibaritas

Este libro enseña con todo detalle "cómo se hace". Es el libro adecuado para todos aquellos a los que les gusta comer bien y quieren aprender con exactitud cómo preparar un plato perfecto.Esta obra le va a deselar todos los secretos y técnicas de elaboración de la "cocina italiana". Y con más de 70 recetas de nuestros cocineros estrella podrá poner en práctica estos conocimientos y disfrutar de los resultados.

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(Zaván, Laura)

Las 80 recetas básicas de la cocina italiana. La cocina italiana posee, por muy merecidas razones, fama universal. A menudo, en cualquier rincón del mundo, sus platos nos socorren y nos proporcionan [...]

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