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Última actualización: 17/05/2012

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LA DIETA DE LA PROTEINA. Come rico y pierde peso en dos semanas

Dos de cada tres personas que están a régimen acaban dejándolo por ansiedad, porque no les funciona o porque vuelven a recuperar el peso perdido. Este libro es una alternativa sana y realista a las dietas milagro, y su principal objetivo es que pierdas esos kilos de más sin pasar hambre y sin gastar dinero innecesariamente.

Para ello, Chema de Isidro, afamado chef de Canal Cocina, imagen de Herbalife y propietario del restaurante Bellalola, nos enseña a cocinar platos ricos y fáciles con los que estar a dieta sin notarlo. Conoce los alimentos y sus propiedades y halla soluciones prácticas para adaptar las populares dietas de proteínas a la cocina mediterránea sin tener que renunciar a las verduras. Aprende, además, algunos de sus mejores trucos para elaborar platos deliciosos y sin nada de grasas de cara a las fiestas más especiales del año.

La guía definitiva para estar a dieta. A partir de ahora, disfrutar de la comida y perder peso es posible.
(Nota del editor)

Contenido:

Qué es una dieta
Diferentes tipos de dieta
Tabla de composición de los alimentos
Dieta de proteínas
Dieta de verduras
Técnicas para cocinar sano
Alta cocina doméstica