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Última actualización: 08/02/2012

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101 BARBACOAS Y PARRILLADAS

Para aprovechar al máximo los días soleados y las noches templadas no hay nada mejor que echar carbón en la barbacoa y disfrutar de una cena al fresco. ¡Prohibidas las hamburguesas insípidas y las brochetas aburridas! Aquí descubrirás una serie de ideas sencillas y apetitosas para el banquete perfecto al aire libre. Incluso si falla la previsión del tiempo, estas recetas serán fuentes de inspiración para preparados a la plancha, a la parrilla o al horno.
Estas recetas fáciles y rápidas se han seleccionado para que incluso la persona más ocupada pueda disfrutar de platos deliciosos y frescos, con el incomparable sabor de la comida hecha en casa. Cada receta está descrita con sencillas instrucciones paso a paso, acompañada de sus propiedades nutricionales e ilustrada por una fotografía en color, lo que hace que prepararla sea un proceso sencillo de resultados garantizados.

Contenido:
- Introducción.
- Pollo y cerdo.
- Vaca y cordero.
- Pescados y mariscos.
- Verano vegetariano.
- Ensaladas, salsas y guarniciones.
- Bebidas y postres al fresco.