
Última actualización: 17/05/2012
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Páginas: 288
Dimensiones: 17x12
Edición: Cartoné
Ciudad de edición: España 2011
Materia: CERVEZA
PVP: 8,90 €
Libro regalo. Pensamientos, palabras y recetas. Citas de personajes célebres que van desde Wolfang Goethe a Homer Simpson, pasando por Robert De Niro, Shakespeare y otros muchos. Encontrará también curiosidades y datos interesantes. Recetas para resaltar las características de diferentes tipos de cerveza.
Libro muy completo e ilustrado a todo color con abundantes
fotografías. Contenidos:
Prólogo; Historia de la cerveza; Ingredientes; Proceso y Sistemas de elaboración; Elaboración paso a paso; Equipo; Microcervecerías; Familias y catas [...]
El presente libro no es sólo una historia de la cerveza, ni de su proceso de elaboración, ni de los distintos tipos que se producen, ni de los principales países cerveceros: es [...]
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