Librería Gastronómica Aliana

Última actualización: 06/05/2008

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A LA CARTE

Este paseo gastronómico y visual por la muy exclusiva selección de recetas de la autora, incluyendo aquellos secretos y tips que allanan el camino a una preparación sin sobresaltos, se realiza a lo largo de 15 secciones (entradas, ensaladas, sopas, pastas, pescados y frutos del mar, papas, carnes, arroces, pollos, salsas, postres con frutas, postres con chocolate, y delicados bocadillos para el té) cada una con un máximo de siete u ocho recetas. Diseña sus platos a partir de peculiares y exóticas, sugestivas y discretas combinaciones de sabor, color, textura y aroma.