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Última actualización: 21/07/2008

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COCINAR CON ACEITE

Ya nadie los efectos beneficiosos del aceite de oliva para nuestra salud, es esta una evidencia que se ha impuesto tras minuciosos estudios y rigurosas pruebas. Pero las virtudes del aceite de oliva no son sólo dietéticas y saludables, sino que es en la cocina donde más y mejores ventajas ofrece. Este recetario reúne las que considera mejores recetas de la cocina mediterránea. Encontrará recetas para: Entremeses; Ensaladas; Sopas; Potajes; Gazpachos; Arroces y cereales; Pasta y empanadas; Verduras; Carnes; Pescados; Postres; Salsas.