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Última actualización: 08/02/2012

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DELICIAS DE FRANCIA

Contenidos: Entrantes fríos; Entrantes calientes; Sopas; Pescados y frutos de mar; Carnes y aves; Postres. Las Recetas están, todas ellas, ilustradas con fotografías, tanto su elaboración paso a paso como el acabado final, y acompañadas de un comentario de las costumbres o curiosidades gastronómicas acerca de ese plato y del país.

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TODO ROBUCHON. Una biblia de la gastronomía francesa
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