Librería Gastronómica Aliana

Última actualización: 17/05/2012

Navegación

• Página anterior
• Página principal
• aliana@alianagastronomia.com

Libros

Usted se encuentra en: Inicio / Libros / ACEITE ESPAÑOL ES PURO DE OLIVA, EL

Menú principal

• Búsqueda
  
  Unos 4.000 libros de cocina sobre los más variados temas. Desde el más simple de los recetarios hasta libros para profesionales.
• Novedades
  
  Las novedades del mes. Con portadas y reseñas.
• Condiciones de envío
  
  Nuestras condiciones de envío: formas de pago, de enrega y plazos, no olvide consultarlas.
• Quiénes somos
  
  Direcciones y teléfonos de contacto y un breve texto sobre los libros de gastronomía.
• Enlaces
  
  Enlaces a otras páginas web.
• Zona de clientes
  
  Acceso a su cuenta de cliente
• Restaurantes
  
  Reserva online de restaurantes, fácil, sencillo y gratis.

Boletín de novedades

Todos los libros del mundo

ACEITE ESPAÑOL ES PURO DE OLIVA, EL

Esta publicación se editó por primera vez durante la II República Española. En este libro folleto se expone la relación entre aceite y salud, aceite y gastronomía y aceite y bienestar. Además desarrolla formulaciones médicas y cosméticas, así como un recetario extenso de entremeses, carnes y aves, verduras, huevos, salsas, pescados, sopas, arroces, ensaladas y postres, presentados de muy diversas formas y todos con el aceite de oliva como base. También es un compendio gráfico de la acción institucional durante la II República Española. Así podemos conocer cómo se actuaba a través de lo que hoy se podría llamar la "Interprofesional del Sector del Aceite de Oliva".