Librería Gastronómica Aliana

Última actualización: 21/07/2008

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GUIA EPICUR DEL HABANO

Contenido: La elaboración de los habanos: El cultivo del tabaco; Los tipos de tabaco; Zonas tabacaleras y denominaciones de orígen; La elaboración de tabacos torcidos; La presentación de los habanos; la falsificación de los habanos. Los Habanos: Las marcas; Cómo usar esta guía; Los habanos uno a uno. Alrededor del Habano: Las grandes subastas del Habano; Apuntes sobre la degustación de un Habano; Escogiendo el Habano ideal; Saboreando el Habano; Los complementos; breve diccionario del tabaco. Los Habanos por vitolas. Los Habanos por marcas. Los Habanos mecanizados y semimecanizados. Distribuidores exclusivos de Habanos. Las casas del Habano en el mundo. Las fábricas de La Habana. Datos de interés.