Librería Gastronómica Aliana

Última actualización: 21/07/2008

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SALSAS LIGHT. Col. Cocina Creativa

Una salsa sabrosa añade el toque final a un plato y transforma una comida sencilla en algo especial. Las salsas no requieren un contenido alto en calorías para ser deliciosas. En este libro descubrirá cómo se pueden reemplazar los ingredientes tradicionales por alternativas bajas en calorías, para crear más de 100 salsas y aderezos para ensaladas, light y saludables. Cada receta aparece ilustrada con fotografías a todo color e instrucciones paso a paso.