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CONSERVAS CASERAS. Hágalo usted mismo (No podemos servirlo agotado en la editorial)


CONSERVAS CASERAS. Hágalo usted mismo (No podemos servirlo agotado en la editorial)

Páginas: 95
Dimensiones: 23,5x30,2
Edición: Cartoné
Ciudad de edición: Barcelona 1999
Materia: CONSERVAR, CONGELAR, CONSERVAS, MERMELADAS, VINAGR
PVP: 11,99 €

Un libro interesante y ameno, profusamente ilustrado, con ejemplos paso a paso que pone al alcance de todo el mundo, de forma sencilla, clara y amena todas las posibilidades de las conservas. Conocer las distintas técnicas de conservación ofrece la posibilidad de consumir alimentos sanos en cualquier época del año, fuera de la temporada propia de cada una de ellas.





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