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Última actualización: 08/02/2012

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48 RUTAS MICOLOGICAS

48 rutas por Madrid, Segovia, Guadalajara, Avila. Champiñones, níscalos, boletos, senderuelas, setas de cardo.., los hongos son fascinantes criaturas de nuestros bosques que asoman en primavera y otoño. Recoger setas es mucho más que acercarse al bosque, supone un contacto directo con la naturaleza y, al final de la jornada, todo un placer gastronómico, una vez que se ha comprobado su comestibilidad y excelencias culinarias. Este libro no sólo sirve para recuperar ese perdido contacto con la naturaleza, también es útil para descubrir muchos pueblos olvidados, sus gentes, gastronomía y costumbres.