
Última actualización: 09/03/2010
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Páginas: 319
Dimensiones: 19,5x25
Edición: Cartoné
Ciudad de edición: Barcelona 2007
Materia: COCINA ITALIANA
PVP: 30,00 €
Este libro es el resultado del viaje de Jamie Oliver a Italia con el fin de capturar la esencia de su cocina. Con más de 120 nuevas recetas de todo tipo, desde rissottos a asados y desde espaguetis a estofados. Esta obra lleva a lector por toda Italia desde Sicilia a Toscana, incluye a pescaderos, panaderos y, por supuesto, mammas que comparten sus recetas y los trucos culinarios transmitidos durante generaciones.