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COCINA DE JAMIE OLIVER, LA. Recetas frescas de un joven chef

Oliver, Jamie

Páginas: 249
Dimensiones: 24,5x19
Edición: Rústica
Ciudad de edición: Barcelona 2004
Materia: COCINA DE AUTOR. CON FIRMA
PVP: 23,00 €

Jamie Oliver es un joven chef inglés, su pasión por la cocina empezó a los ocho años, y desde entonces su entusiasmo y talento no ha dejado de crecer estimulados por su trabajo con algunos de los mejores cocineros británicos. Aplicando el principio "quitar lo que sobra y hacer que funcione" a sus recetas de ensaladas, asados, pasta y postres, Jamie ha creado un repertorio de sencillas y apetitosas recetas que combinan sabores elementales e ingredientes frescos. Este libro está pensado tanto para apasionados de la comida contemporánea y elegante como para los que gustan de la buena mesa pero no tienen todo el día para cocinar.

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