Librería Gastronómica Aliana

Última actualización: 08/02/2012

Navegación

• Página anterior
• Página principal
• aliana@alianagastronomia.com

Libros

Usted se encuentra en: Inicio / Libros / AGUA EN LA COCTELERIA DEL SIGLO XXI, EL (no podemos servirlo...

Menú principal

• Búsqueda
  
  Unos 4.000 libros de cocina sobre los más variados temas. Desde el más simple de los recetarios hasta libros para profesionales.
• Novedades
  
  Las novedades del mes. Con portadas y reseñas.
• Condiciones de envío
  
  Nuestras condiciones de envío: formas de pago, de enrega y plazos, no olvide consultarlas.
• Quiénes somos
  
  Direcciones y teléfonos de contacto y un breve texto sobre los libros de gastronomía.
• Enlaces
  
  Enlaces a otras páginas web.
• Zona de clientes
  
  Acceso a su cuenta de cliente
• Restaurantes
  
  Reserva online de restaurantes, fácil, sencillo y gratis.

Boletín de novedades

Todos los libros del mundo

AGUA EN LA COCTELERIA DEL SIGLO XXI, EL (no podemos servirlo agotado en la editorial)

El éxito de la breve sección de coctelería incluida en el libro "El agua en la cocina del futuro" ha animado a la Academia Española de Gastronomía a dedicar una obra completa al mundo de las combinaciones. 117 diecisiete profesionales del bar han dejado volar su imaginación y han creado unos cócteles que deberían contener Vichy Catalán, jerez, whisky o ser absolutamente libres en la elección de ingredientes. A esta selección de combinados completamente originales, se ha querido unir en estas páginas 20 cócteles que , con el paso de los años se han convertido en los clásicos de la coctelería mundial