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Última actualización: 17/05/2012

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300 RECETAS DE CORDOBA. Los mejores platos de la gastronomía cordobesa

De nuevo la cocina cordobesa como protagonista en este nuevo libro de Daniel y Francisco M. Arenas Rodríguez, en el que ambos autores recogen magistralmente la cocina de la capital de las tres culturas y de toda su provincia y zona de influencia. Se trata de una versión actualizada y ampliada del libro “Cocinando en Córdoba”. La gastronomía cordobesa supone la aportación de las culturas cristiana, judía y musulmana.