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ARTE DE CONGELAR EN CASA , EL (no podemos servirlo agotado en la editorial)

Arús, Elvira

Páginas: 156
Dimensiones: 13,5x19,7
Edición: Rústica
Ciudad de edición: Barcelona 1987 3ª Edición
Materia: CONSERVAR, CONGELAR, CONSERVAS, MERMELADAS, VINAGR
PVP: 9,00 €

Un libro que le ayudará a la mejor conservación de los alimentos. Contiene: Qué es la congelación. Congelar en casa. Platos que se pueden congelar. Recetas para congelar. Tablas.

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LIBRO DE LAS CONSERVAS, EL. Mermeladas y jaleas. Chutneys. Frutas envasadas. Encurtidos
(Brown, Lynda)

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CÓMO HACER CONSERVAS EN CASA. Principios básicos y recetas
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La creciente preocupación por consumir alimentos sanos, producidos y elaborados de forma artesanal, así como un deseo de volver a los sabores de antaño, están en la base del fuerte resurgir que [...]