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COCINA DE LAS AVES, LA (no podemos servirlo agotado en la editorial)


COCINA DE LAS AVES, LA (no podemos servirlo agotado en la editorial)

Páginas: 348
Dimensiones: 15,5x23
Edición: Rústica
Ciudad de edición: Madrid 2003
Materia: AVES Y CAZA
PVP: 20,60 €

Recetario de pollos, becadas, capones, codornices, faisanes, gallinas, ocas, patos, pavos, perdices, pichones, pintadas y pulardas. En este libro encontramos 250 recetas que nos permiten preparar estas riquísimas especies, en forma de novedosas y atractivos platos al alcance de todas las economías.