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Última actualización: 06/05/2008

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...Y UNA BOTELLA DE RON

Este libro describe las aventuras del aguardiente de caña y su proceso de elaboración e incluye una amplia muestra de combinaciones en las que la bebida básica es el ron, así como un recetario de exóticos platos que utilizan esta legendaria bebida para dar un toque de originalidad y sabor caribeño a la cocina. Mediante un texto apasionante, Juan Bureo relata la historia de esta bebida de piratas que incluso en ocasiones, llego a funcionar como moneda de cambio.