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ELABORACION CASERA DE CERVEZA


ELABORACION CASERA DE CERVEZA

Páginas: 130
Dimensiones: 17x24
Edición: Rústica
Ciudad de edición: Zaragoza 2003
Materia: CERVEZA
PVP: 15,00 €

Primera tentativa de elaborar cerveza; Ingredientes necesarios para elaborar cerveza; Elaboración de la cerveza; Recetas de cervezas; Calidad de la cerveza; Corrección de defectos; Apéndice.





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