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Última actualización: 06/05/2008

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A QUÉ SABE ESPAÑA DIRECTO. Las mejores recetas del programa de TVE

En España todo gira en torno a una mesa. En los muchos kilómetros recorridos por los reporteros de «España Directo» en estos dos años y medio de programa nos hemos dado cuenta de una cosa: EN ESPAÑA SE COME MUY BIEN. A qué sabe España Directo es un recorrido gastronómico provincia a provincia, una recopilación de las recetas que nos hemos ido encontrando por el camino y que nos han sorprendido por la originalidad de la elaboración, por su tradición o por ser la gran especialidad de un cocinero. MAESTROS DE LOS FOGONES O JÓVENES AVENTUREROS, desconocidos en el ámbito nacional pero muy bien considerados en su tierra, todos ellos nos ofrecen sus mejores recetas, sus trucos, sus ideas y su toque personal. Todas las recetas que aparecen en este libro han sido previamente cocinadas y emitidas en el programa de Televisión Española pero por si te perdiste alguna o no te dio tiempo a apuntarla del todo, AQUÍ TIENES UNA NUEVA OPORTUNIDAD. Y para ir abriendo boca, los lugares más recónditos e impresionantes que existen en los rincones de nuestra geografía y que también te descubrimos en este libro.